PIANETA VERDE

Domenica 18 ottobre si festeggeranno i cinque anni di Pianeta Verde, il mercato bio di filiera corta e dell’economia circolare, organizzato, ogni terza domenica del mese, dal Gruppo di Acquisto Solidale I’GASSE di Prato, in collaborazione con Casa del Cinema di Prato, Arci e Legambiente e con il patrocinio del Comune di Prato.  Il mercato si terrà dalle 8:30 alle 13:00 nel cortile del cinema Terminale, in via Carbonaia 31, ed è l'occasione per conoscere chi lavora in modo responsabile nel mondo dell'agricoltura e nella produzione del cibo e non solo. Per festeggiare i cinque anni di presenza del mercato, intorno alle 12, per chi vorrà sarà possibile consumare un aperitivo, allietato dalla musica dal vivo dei Cirimballi.

"Piante verde" nasce dalla volontà del gruppo d’acquisto solidale di Prato, “I’Gasse”, in collaborazione con la Casa del cinema di Prato, Arci e Legambiente, di promuovere e diffondere il principio di un consumo critico, attento all’ambiente e alla salute degli esseri viventi. Scopo del mercatino è incentivare il recupero di un rapporto più sano e consapevole con l'ambiente e la storia del territorio per mezzo della riscoperta di un tempo “naturale” e del contatto diretto con le materie prime e con i produttori delle stesse. Per queste ragioni l’organizzazione riserva nell’ambito del proprio mercato ampio spazio alle produzioni biologiche, ai manufatti realizzati attraverso materiali  riciclati e/o eco-compatibili e da economia circolare e in linea con i principi dello sviluppo sostenibile. L’attività del mercato, inoltre, muove da premesse volte alla rivalutazione dell'agricoltura, dell'allevamento e dell'artigianato locale attraverso la promozione della filiera corta, della cultura rurale nonché del recupero e della salvaguardia delle tradizioni attraverso anche iniziative, eventi e attività ludo-didattiche come mostre e laboratori. Da non trascurare l’attenzione all’impatto socio- economico nel valorizzare i piccoli produttori piuttosto che i grandi produttori.